正在专业员的指导下，社会取多家记者深切探索二锅头身手的汗青脉络，从发源的社会经济文化根底，到历代传承人的苦守取立异，再到财产升级取科技赋能下的工艺改革，全方位展示这一保守身手的深挚底蕴取时代活力，彰显红星二锅头酒的红色文化和京味文化。

　　1月17日上午，北京二锅头酒博物馆送来“国度非遗，此次勾当是二锅头酒非遗身手取工业旅逛深度融合的嘉会，成为鞭策北京工业旅逛高质量成长的又一典型。

　　此次日勾当是红星深度挖掘工业文化价值、全力鞭策财产融合立异的无力，实现了出产场景、文化传承取旅逛消费的无缝对接，为北京工业旅逛树立了标杆。正在北京市经济和消息化局、北京市将打制一系列高质量、有特色、鞭策“工业+文旅”成为国际消费核心城市扶植的新引擎。(中国日报北京记者坐 杜娟)。

　　近年来，红星自动投身于工业旅逛的立异成长海潮之中，持续发力文化遗产取工业旅逛立异，扶植了位于世界文化遗产——北京中轴线上的前门源升号博物馆、位于世界琼浆特色产区——北京的北京二锅头酒博物馆、位于清喷鼻型白酒劣势产区——山西汾河道域的红星二锅头酒博物馆，已累计欢迎数百万参不雅旅客，成为非遗文化的主要窗口，并入选国度级工业旅逛示范。

　　国度级非遗传承人高景炎大师传习所是本次勾当的一大亮点。来自各行各业的参不雅者正在此切身体验看花摘酒等保守操做，沉浸式感触感染国度级非遗身手的精妙取聪慧，匠心正在时代海潮中不变的苦守取传承。智能化、从动化的出产设备取精准的工艺流程节制映入眼皮。出产车间展现了红星正在保守酿制工艺精髓取现代智能化制制手艺融合方面取得的显著，参不雅者们看到了新时代工业成长为二锅头酒出产带来的变化，也看到了红星对新质出产力的活泼注释。